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雪魚料理

做法. 1. 小鍋倒入料理酒和味醂，大火煮滾3分鐘令酒精揮發，加入白味噌和砂糖，小火煮溶後放涼. 2. 3. 烤架抹油，將銀鱈魚扒表面醬料抹走後放上烤架，190度焗15分鐘. 4. 用 ...

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