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每天應該吃多少鈉(鹽)？ 衛生署建議鈉攝取量是多少?

在大多數飲食中，鈉的主要來源是以氯化鈉形式添加的鹽– 以重量計算, 氯化鈉為40％的 ... 在正常情況下，飲食中的鈉缺乏症非常少見-即使鈉含量很低的飲食（2 、 3 ）。

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