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日本千葉燒烤名店「鳥丈」 插旗台北傳遞日式爐端燒的職人精神

靈魂高湯 注入釜飯精髓 此次海外首家的鳥丈爐端燒，顛覆一般居酒屋與餐酒館“吃不飽”的刻板 ... 此道小門的日文為「にじり口」，這是有其歷史典故的。

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