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金門酸白菜料理
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https://books.google.com.tw/books?id=HLbI6fzs_PMC&pg=PA10&lpg=PA10&dq=%E9%87%91%E9%96%80%E9%85%B8%E7%99%BD%E8%8F%9C%E6%96%99%E7%90%86&source=bl&ots=qLC0gOK46l&sig=ACfU3U3vbIIzLIQ-dV9IrDnOFtRpi6S3Zw&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjG9veY9ueBAxW2DEQIHalUAPMQ6AF6BQi7AhAD
醋料理: - 第 10 頁 - Google 圖書結果
... 金門高粱酸白菜,還有老饕無法錯過的高梁醋嗆蟹。其實不只這些當地人才有的道地吃法,風味醇厚的金門高粱醋還可以作為泰式海鮮酸辣湯與涼拌小菜的創意調理。當然因為質地 ...
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