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金門酸白菜料理
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來台北公館嚐職人手路菜,在「順園小館」和「峨嵋川菜」
王姐表示,酸菜白肉火鍋的酸白菜,是以台灣產的大白菜、新鮮蔬果和金門高粱天然發酵三週而成,藉此賦予酸白菜湯底清甜不油膩的滋味,搭配綜合海鮮等 ...
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