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金門酸白菜料理
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金門高粱酸白菜(600g/包)
使用金門高粱酒糟與高粱米飯催化出豐富的乳酸菌再與大白菜之葉綠酸重複發酵,將白菜葉片,葉葉催熟,具爽脆口感。 料理時不須沖洗。隨包之湯汁可作為最佳湯底。
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