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金城牛家莊品嚐全牛料理的極致美味 - 金門美食專欄

金門 黃牛由於飼養條件的關係，是長期吃酒糟而不吃飼料，因此油花多、肉質鮮美，適合燉煮、快炒、全牛料理，老闆黃騰達就推薦了涮牛鍋、紅燒牛筋、蔥爆牛肉 ...

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