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金針菇蛋裹豆腐 - 中文百科知識

1、金針菇切去根部洗淨備用。 2、豆腐一盒。 3、姜蒜切末，雞蛋打散調入少許鹽，生粉調成蛋糊。 4、蔥切花。 5、豆腐沖洗後用廚巾抹乾水份用挖勺將豆腐舀成不定型的塊放入 ...

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