但台灣的山茶茸與金針菇相比,具較低的碳水與熱量,山茶茸vs.金針菇碳水5.1g vs. 7.2g,熱量29 Kcal vs. 37 Kcal ,也富含葉酸(83.8 ug vs. 29.4 ug)。
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