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金針菇炒雞肉
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金針雞柳- 美味食譜- 消費美食筆記本- 台視網站
1.雞腿去骨去皮切條狀,浸泡醃料待用。 2.鍋用小火加熱,放入香油2大匙,爆香花椒粒即撈出不用。 3.用花椒油爆炒雞肉,大火快速略炒即可盛出待用。 4.蒜末炒香,再加入 ...
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