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金針花料理中毒
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金針花炒肉絲 - 愛旅遊的煮婦
新鮮金針花含有秋水仙鹼,本身是無毒的,但經人體進食,胃腸消化後會轉變為有毒物質,而引發中毒。所以一日的食用量最好不要超過100g,且烹調前一定要先 ...
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