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[問題] 醬油口感死鹹怎麼處理？ - cookclub板- PTT 旅遊美食區

買了一罐金蘭醬油原色(藍字白底)，要來滷肉。開瓶後試味道，覺得不合，死鹹，但還剩下一大罐。(要被媽媽唸了) 請問是不是只能加糖烹煮來改善？

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