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金目鯛喜知次
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金目鯛和喜知次的區別 - 愛分享
金目鯛 的旬在冬季的12月至2月,油脂含量適中,肉質細膩,在日本美食的煮魚料理中 ... 它全長20~30釐米,眼大口大,喜知次魚的旺季是從秋天到初春。
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