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菇菇圖鑑（二） - 豐年農場

菇類含有豐富的維生素B、維生素D、多醣體與蛋白質，營養又可口。 ... 以往在台灣，滑菇見於比較道地的日本料理筵席中，放在煮物或吸物湯汁較多的菜中。而滑菇的口感也 ...

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