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金沙豆腐鹹蛋
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宴客級「金沙豆腐」鹹香下飯,濃郁沙沙口感秘密竟是方塊酥
我們去餐廳常常會點的這道菜,香酥內嫩的豆腐配上金沙的鹹香,不知不. ... 將豆腐、杏鮑菇切小塊狀,取一塑膠袋將鹹蛋挖出並壓碎成泥狀,再將方塊酥搗 ...
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