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宴客級「金沙豆腐」鹹香下飯，濃郁沙沙口感秘密竟是方塊酥

1.備料. 將豆腐、杏鮑菇切小塊狀，取一塑膠袋將鹹蛋挖出並壓碎成泥狀，再將方塊酥搗成粉狀備用。 · 2.炸豆腐、杏鮑菇. 起一油鍋，油溫保持180度，開中火， ...

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