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自製手工金桔醬

材料：金桔約50顆、檸檬1小顆、柳丁3顆、白糖（細）600公克、 · 冰糖1湯匙、水1杯半、威士忌2大湯匙 · 2/3的金桔片要絞成醬,1/3保留片狀。 · 小檸檬一顆，將檸檬皮切絲～.

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