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[筆記]桔醬DIY

[筆記]桔醬DIY ... 做法：. 1.酸桔剝皮，將果肉去籽。 2.皮去蒂，以熱水燙煮過(註一)，水流沖洗去掉皮內白膜 ... 老師帶了「金棗、酸橘、金桔」讓我們體驗其中的不同。

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