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【公館鄉農會】金桔醬 - 北農嚴選

桔醬是客家庄特有的沾醬，公館的桔醬，原料採用契作能民生產的金棗，色澤金黃，果實呈橢圓型的金棗，與一般做金桔檸檬飲品的綠皮圓形桔子不同。桔醬一般都會加醬油作為 ...

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