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燉補湯養身祕密：百大健康食物＆滋補藥材全公開

乾燥的干貝烹調前,宜用溫水泡發,去掉老筋,蒸至軟透剔成絲,再入菜料理。作法 1主材料洗淨。 ... 3鍋中倒入5000c.c.的冷水,放入魚大骨和小魚乾、干貝,以小火煮滾。

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