一杯 約=240c.c. 標準量杯一杯=240cc(不過臺灣大部份量杯都不夠標準,只有225cc,少一大匙). 西式的多半是240ml一杯;日式的是200ml一杯;1量米杯= 180ml. 麵粉1杯= ...
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