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平價卻有更多Omega3、少重金屬！料理1招去除鯖魚腥臭味

... 不飽和脂肪酸EPA、DHA含量佔眾多油脂魚類中之冠，另外還含有維生素B、D、礦物質、豐富蛋白質等營養。鯖魚屬於中小型魚，重金屬含量相對較低。

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