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重庆酸菜鱼的做法 - 香哈菜谱

重庆酸菜鱼 的做法 · 1.泡菜切段、鱼头剁下鱼段片开鱼骨切段，鱼肉片片。 · 2.鱼骨切段、鱼片不用片太薄否则入锅容易碎。 · 3.鱼肉用少许盐味精料酒腌制加入少许淀粉鸡蛋上浆。

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