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酸菜魚也稱為酸湯魚，是一道源自重慶[中國城市]的經典菜品

流行於上世紀90年代，是重慶江湖菜的開路先鋒之一。 酸菜魚以草魚為主料，配以泡菜[食品]等食材煮製而成，口味酸辣可口；魚含豐富優質 ...

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