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疫情之下，重庆连锁餐饮的坚守、放弃与救赎 - 36氪

周师兄重庆火锅创始人周到说，“疫情，让所有的成本增加了。 ... 到家”的主题了；第二种方式是餐饮+新零售，比如海底捞，除了做火锅以外，它还做底料； ...

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