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重慶火鍋底料 - 中文百科知識

郫縣豆瓣是紅湯火鍋中最重要的調味料，用在汤滷中能增加鮮味和香味，使湯汁具有溫醇辣味和濃稠紅亮。 基本信息. 中文名：重慶火鍋底料; 主要食材：豆豉，乾辣椒; 分類： ...

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