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讓肉就像剛買一樣！食材保鮮這樣做-未來Family

調味料所含的鹽分、酒精、醋等，能抑制各種細菌孳生，因此，醃漬過的肉類，不但可保存更久，冷凍期間，調味料充分滲入肉裡，也能讓肉質變得更多汁美味。

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