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自己釀梅子醋。第一次就成功？ - 吳酸酸

關於釀梅子醋的比例，. 我的理解是：. 青梅10台斤、高粱醋600cc 10瓶，冰糖10台斤(可減糖為6台斤). 青梅40顆：高粱醋1罐：冰糖0.6包=1：1：0.6.

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