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醬筍蒸魚
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https://books.google.com.tw/books?id=7jGdEAAAQBAJ&pg=PA41&lpg=PA41&dq=%E9%86%AC%E7%AD%8D%E8%92%B8%E9%AD%9A&source=bl&ots=YSvXLxkDxF&sig=ACfU3U1v93SJiY1fM0EOKanBrMZjWIpIRg&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwi-6_3DssL_AhUtjIkEHQA5DvEQ6AF6BAgeEAM
阿妹客家菜 - 第 41 頁 - Google 圖書結果
具有淡淡的酒香及鹹中帶甘的韻味,配飯佐粥往往讓人忍不住多扒一碗,用在拌炒空心菜、箭筍,或是蒸魚、做成腐乳肉,同樣令人回味無窮。醬冬瓜即鹹冬瓜,將冬瓜去除皮囊、切 ...
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「醬筍蒸魚」
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