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竹筍還能『醬』子吃!古早味醬筍虱目魚
傳統人家勤儉不浪費,透過鹽醃、日曬、糖漬等各種巧思,延續各種季節食材好風味,今天就與你分享,用時令竹筍製作鹹甘鹹甘的醬筍,搭配七月至九月盛產的虱目魚,烹調 ...
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