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兒菜醬爆五花肉的詳細做法 - 大廚網

3五花肉切片，用一點料酒和一小勺豆瓣醬拌勻醃製. 4再加入一小勺食用油拌勻醃製十分鐘. 5平底鍋燒熱，放兩湯匙油，把五花肉片一片片鋪入鍋中，中小火煎到兩面變色.

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