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蒜苗醬爆肉- 美味食譜- 消費美食筆記本- 台視網站

‧此菜可使用拜拜時的三牲中的水煮五花肉或吃剩的白切肉來製作，而無須特地將五花肉煮熟來炒製。 ‧亦可使用生的五花肉直接炒製，各具特色。 書名. 家常小炒. 菜式.

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