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但味道總差了那麼一點點：基隆與彰化專屬的「地方性宵夜」

像是麻辣鴨血臭豆腐、肉羹、刈包、擔仔麵、炸紅燒肉、滷味、串燒炭烤、 ... 比較少見，實際上形似短麵條的豆簽羹中，還可以加蝦仁羹、花枝羹或蚵仔。

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