蝦仁 - 150公克. 鹽/鹽巴- 1/4匙. 太白粉- 半匙. 米酒- 1匙. 燜-. 嫩 豆腐 - 300公克切小塊. 青蔥- 切蔥花. 太白粉- 1/4匙. 水- 2大匙. 鹹蛋- 2顆取蛋黃. 沙拉油- 適量 ...
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