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醬炒肉片
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酸黃瓜炒肉片的詳細做法 - 大廚網
炒鍋放火上,大火加熱,加油2大匙燒熱,先放蒜片,洋蔥絲翻炒,馬上放入豆瓣醬炒勻,倒入肉片滑炒散,至八成熟時加黃瓜片,不停翻炒1-2分鐘,加雞精拌勻即可。
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