苦瓜 滷五花 · 1.炒鍋不放油把五花下鍋煸黃出油撈起 · 2.原鍋餘油爆香蔥白段要焦黃焦黃才香 · 3.加入苦瓜.五花肉烤肉醬.酒. · 4.接著蓋上蓋子慢慢燒...燒到你喜歡的軟度加鹽調味 ...
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