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客家傳統美食--蔥油拌麵清爽美味

... 醬油1湯匙. 魚露1湯匙. 油1茶匙. 作法. 1. 紅 ... 3. 麵線用水燙熟，撈起瀝乾，放在碗中，趁熱放入油蔥醬、蒜泥、淡醬油、魚露，拌勻後撒上豬油渣，趁熱食用 ...

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