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醬油蝦寄生蟲
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未煮熟的水產 病原體和寄生蟲的溫牀 - Centre for Food Safety
以酒、醋、豉油、蒜頭、辣椒等醃製魚和螃蟹並不能殺死這些有害的微生物和寄生蟲。因此,生醃螃蟹(例如醉蟹)、生醃魚(例如南美魚生ceviche)、生蝦(例如泰式生蝦 ...
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「醬油蝦寄生蟲」
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