孕期20種禁忌食物

１. 生魚片
生魚片中含有許多寄生蟲，再加上生食在處理的過程中很容易遭到汙染，因此，只要是在懷孕期間，孕媽咪還是要避免生食海鮮，以免受到病菌感染。

２. 生雞蛋
生雞蛋或任何含有生蛋的食物應避免因為沙門氏菌的潛在暴露。一些自製的凱撒醬，蛋黃醬，自製冰淇淋或乳蛋糕懷孕期間應避免

３未煮熟的肉
生肉或未煮熟的肉可以含有弓形蟲和其他細菌。孕媽咪可能引起食物中毒導致嘔吐，流產和胎兒損傷。

４.生菜沙拉
盡量少碰生菜，在芽苗開始生長之前，細菌可以進入種子，這些細菌幾乎不可能洗乾淨。外食族食用餐前先檢查是否有生菜。在家裡，徹底煮熟芽以破壞任何細菌。

５. 螃蟹
螃蟹屬性比較寒涼，且本身具活血化瘀作用，如果吃多易造成流產

６. 咖啡因
咖啡因具刺激性，會導致心跳加速、心悸、頻尿等問題，增加孕期不適，因此建議茶、咖啡、巧克力、可可等咖啡因含量飲品應適量食用，或依醫師或營養師建議量飲用。

７. 薏仁
中醫認為薏仁具利水滑胎作用，造成催產。臨床上發現孕婦吃太多薏仁，會造成羊水流出對胎兒不力

８. 黑木耳
具有活血化瘀之功效，不利於胚胎的穩固及發展，不適合懷孕初期使用

９. 冰品
冰品、冷飲會使血管收縮、血液循環減慢，也可能因冰品不潔造成腸胃不適，因此建議孕期應儘量避免食用。

１０. 芒果
芒果屬性濕熱，能益胃生津、利尿，有皮膚病、過敏的人不宜食用。

１１. 濃茶
濃茶可使孕婦興奮過度、心跳加快、血壓升高，造成失眠及便祕。濃茶含較多單寧，能妨礙孕婦對鐵的吸收，易導致缺鐵性貧血。

１２. 麻油
麻油具有去汙排血的功效、能幫助排出惡露，也因此它是坐月子餐裡很重要的食材。可是在懷孕期間，別吃到含有麻油的食物，以免造成出血，除了麻油，以中藥食補來看，用人蔘或酒烹調的食物，以及生化湯等，都不適合在孕期中攝取。

１３. 剩菜
食物超過兩小時未冰就開始孳生細菌，即使隔夜菜儲存在冰箱中，也有機會吸引細菌。在懷孕這麼特殊的期間，盡量避免營養流失的食物。將確保您和寶寶身體健康，懷孕期間只吃新鮮的熟食。

１４. 特定深海魚
魚擁有豐富ＤＨＡ，幫助寶寶大腦發育，但鯊魚、旗魚、鮪魚、鱈魚這四種，為深海長壽魚較容易有重金屬汙染的問題，尤其建議孕媽咪不吃為妙

１５山楂
山楂可消食化積，活絡血液循環促進子宮收縮，所以不適合懷孕初期食用；市售烏梅汁、洛神花中常見以山楂調味

１６精緻澱粉
在懷孕期間，攝取鬆餅、麵包等等碳水化合物製品，對孕婦及寶寶並不會有太大危害。但麵粉類製品可能會引起便秘。事實上，由麵粉（麵包，比薩等）製成的東西都會導致便泌情況。
解決方案：盡可能少吃碳水化合物食物，並用高纖維麵粉代替。像是雜糧麵包、全麥麵包就是比較好的。

１７. 酒精
孕婦喝酒時，胎兒同時也在喝，所以很容易造成胎兒畸型、或罹患「酒精症候群」

１８. 紅麴
紅麴有活血去淤的功能,容易造成流產

１９. 咖哩
紅花具有活血化淤及促進子宮收縮的作用，孕婦不宜吃，平常食用的咖哩中也常使用紅花，食用前須留意。

２０. 西瓜
為了消暑而吃太多寒涼屬性的水果，反而會影響體內濕熱之氣的排出，誘發寶寶的過敏體質。

任何食物只要不過量都是安全的，但每人體質不同當遇到不舒服時請儘快看醫生喔！

孕期間要避免刺激及過鹹忌食辣椒、胡椒等辛熱刺激食物，容易上火
現代人外食的比例偏高，容易食入過量的調味品，高鈉的飲食會加重身體代謝水份的負擔
對孕婦則易引起高血壓及下肢水腫，所以須注意飲食不可過鹹。

《驅蟲劑 구충제 》

今天小媳婦跟台灣人妻聊到我們的小孩們真的都有韓國魂,來到韓國愛吃肉就算了,還指定五花肉吃,甚至會學大人一樣拿生菜包著吃,無敵專業~
這時，朋友就問小媳婦會不會定期吃驅蟲劑?!

驅蟲劑?!那是什麼?是定期餵狗狗吃的心絲蟲藥嗎？為什麼韓國人要吃呢？

因為韓國飲食多生食,餐桌上時常出現的各類生菜,泡菜會加生蚵和蝦醬,還有用醬油醃的醬螃蟹及外國人愛挑戰又害怕的生章魚....等,因為會有寄生蟲問題,所以他們會定期吃藥預防。

醫生建議投藥時間是每年的春天和秋天,正是寄生蟲產卵的季節,所以一年二次剛剛好,而且要全家一起吃藥哦,因為韓國是共食文化國家,俗話說得好,一人中標全家together ,所以驅蟲劑有分成人和兒童款。

至於誰適合服用呢?
1,常食用海鮮生食的人。
2,營養不良的人。
3,從東南亞國家返國的人
4,免疫力低下的人

哈哈哈~真的讓小媳婦學到一課了,因為小時候只有黏過繞蟲篩檢,我媽年代有除頭蝨之類,根本不清楚韓國竟然有這種common sense我不知道,真的是太遜了。

也幸好小媳婦是很懶惰的媽媽,就算生菜包裝標註有機無農藥,小媳婦還是不買,因為一片一片洗葉子很xxxxxx。可是學校餐點會給,實在有點頭痛
See~今天阿弟點心就是高麗菜菜葉+草莓優格。
不然就是紅蘿蔔棒和小黃瓜之類的蔬果。

好囉,要好好爬文了解一下了,小媳婦可不想在肚子養蟲哈哈哈哈哈哈哈哈哈

※現在台灣小孩還有繞蟲篩檢嗎？🤔🤔🤔

🍽St.Malo Fine Foods 椰子油新品餐會

上週六很高興參加 St. Malo Fine Foods 聖馬羅生機食品.台灣區的椰子油新品發表午餐聚會，一直都是聖馬羅有機冷壓初榨椰子油的愛用者，今天聖馬羅特別準備的餐點每一道都加入了椰子油，將美味發揮了極致~第一道開胃菜是用椰子油酥炸軟殼蟹與薯條~薯條是令人驚喜的美味~酥脆的薯條多了一分椰香好好吃~^_^
第二道前菜椰香南瓜濃湯使用了秋冬當季的南瓜加入椰油烹調~溫暖身心，美味好喝~!
主菜椰香紅咖哩雞肉佐椰奶配上椰香飯，很特別還加了一整顆蛋、馬鈴薯、雞肉，淋上椰奶有微微辛辣口感但是椰奶讓整體口感溫柔了~我吃了兩碗哈哈哈哈!甜點是三種口味的杯子塔，有椰子、檸檬、香蕉口味，我超愛椰子與香蕉，吃的到椰絲與香蕉果肉，天阿好豐盛!也讓我對椰子油烹調食物多了很多靈感^_^

在這當中聖馬羅也針對了他們家的椰子油做了詳細的介紹，St. Malo聖馬羅的冷壓初榨椰子油產地為斯里蘭卡西南方,有椰子三
角洲之稱。斯里蘭卡是椰子油出產新興國家，100%天然新鮮無農藥種植，擁有最新穎的冷壓技術，從椰子的栽種到榨取都嚴格國際把關，全程保持55°C以下的溫度壓榨椰子果肉，不破壞椰子本身的香氣及營養成分，無化學加工，無除色除味，保留最天然椰香與營養成分，冷萃出滴滴透明晶瑩的椰油，原裝原瓶運送到台灣。透明公開的資訊讓消費者完全的放心~^_^

【餐會菜單】
🥥開胃菜
椰子油酥炸軟殼蟹、薯條 佐椰香酸奶醬
🥥前菜
椰香南瓜濃湯
🥥小品
椰子油酥炸花椰菜佐越式檸香魚露
🥥主菜
椰香紅咖哩雞肉佐椰奶
🥥甜品
椰子杯子塔、檸檬杯子塔、香蕉杯子塔

【椰子油的好處】
✔椰子油的中鏈脂肪酸在肝臟中持續地被代謝成為能量，提升人體的耐力和抗疲勞能力，令人精力充沛，且不會像咖啡因那樣對人體產生刺激。
✔椰子油能幫助維持甲狀腺健康，令其運作更有效率。
✔椰子油具有溫和的抗發炎效應，在實驗室和體外研究中也顯示出殺死細菌和寄生蟲的能力，越來越多的人體和動物臨床研究報告都證實了這些特點。
✔外用時，椰子油會令皮膚局部細胞的新陳代謝增加，促進癒合及康復。椰子油還能減輕或阻止很多空氣中的毒素對健康造成的損害。
✔可以內服也可以外用，護膚、護髮、漱口排毒

【椰子油的用法】
✔烘培使用
✔直接塗抹
✔椰香沾醬
✔直接淋上
✔生飲保健
✔加入咖啡
✔加入煮飯
✔替代奶油
✔南洋料理
✔生酮飲食

🥥了解更多： St. Malo Fine Foods 聖馬羅生機食品.台灣區
🥥更多椰子油食譜：http://www.xinggiaobmc.com/ec99/rwd1065/news.asp?category=30