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醬油種類－生抽、老抽、醬油、醬油膏……(soy sauce) - 台灣熊 ...

要辨別種類，最簡單直覺就是從「原料」下手。醬油最原始的原料就是「黃豆」，所以黃豆做成的就叫「醬油」；而從「黑豆」做成的就 ...

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