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醬油炒飯
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<俠飯>焦香醬油大蒜炒飯@ 尿婷的料理手札 - 痞客邦
2.用溫熱的飯來炒雖然許多人習慣用隔夜飯來炒飯,但是柳刃先生說,溫熱的米飯更容易在炒鍋上粒粒分明,才能炒得鬆散。 3.醬油要沿著鍋邊倒入醬油要最後再 ...
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