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醬油湯底比例
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《臺灣米其林指南2023》共139 個店家入選必比登推介
招牌燒酒雞熱湯鮮甜,雞胸肉軟嫩,蘸上店家特製的辣椒醬油與胡椒粉,別有一番風味。 ... 誠實鍋燒意麵以昆布熬煮湯底,顏色清澈,口味清爽。
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