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選對醬油，料理更美味 - 康軒學習雜誌

因為黑豆的蛋白質含量和黃豆不一樣，原料中又不含小麥，所以香味與一般醬油不同，醬汁的顏色也比較深。 二、一般醬油：拌炒滷煮都美味 有些醬油工廠在釀製的過程中，會加入 ...

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