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醬料種類
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醬料種類說明
至於糖、烏醋、蕃茄. 醬和香油則是為了增加炸物外皮的酸甜,因為一般炸海鮮或炸蔬菜的炸衣屬於澱. 粉質,沾了糖醋味道的醬吃起來更爽口。 六、醬料種類. 01.魚香醬. 可用於 ...
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