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醋酸化學式 - 工商筆記本

醋酸化學式 是CH3COOH遇水會解離成CH3COO- 和H+. ... 乙酸，在一般可食用的醋中大約佔3~5%，乙酸也稱醋酸、冰醋酸，化學式為CH3COOH，主要透過醋酸桿菌與乙醇的發酵而 .

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