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乙酸— Google 藝術與文化

乙酸，又稱醋酸、冰醋酸，化學式{\displaystyle {\ce {CH3COOH}}}，是一種有機一元酸和短鏈飽和脂肪酸，為食醋內酸味及刺激性氣味的來源。

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