1.醋酸(CH3COOH)是無色有刺激性的液體,學名叫乙酸。 · 2.純醋酸冷卻時,很容易凝固(凝固點約為17 。 C),故又稱為冰醋酸。 · 3.醋酸易溶於水(但解離的比例小,故為弱酸),食用 ...
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