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影/「醋」字別亂標食藥署正名3醋名7月上路 - 元氣網
李婉媜表示,醋的分類,分為3部分,1為釀造醋、2為調理醋、3為合成醋,釀造醋的定義為使用米、穀物、果實作為原料,在進行培麴,俗稱糖化,接著添加 ...
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