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食品保存- 維基百科，自由的百科全書

食品保存歷史發展[編輯] · 1782年-某位瑞典化學家提出食用醋的裝瓶方法 · 1810年-法國阿帕特(Appert)獲得使用裝瓶方式保存食物的專利 · 1813年-董金、霍爾及甘伯提出罐裝食物 ...

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