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花雕醉雞（附花雕蔬菜火鍋、花雕蔬菜湯麵線） - 蘋果愛料理

2.在雞肉上灑鹽、花雕酒（2小匙），用手幫雞肉按摩一下，使酒和鹽滲入雞肉裡。 3.將雞肉放在鋁箔紙上（雞皮朝下），捲起來，用鋁箔紙包起呈糖果狀，放進深 ...

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